Rozmaite przesądy i
zwyczaje dotyczące jedzenia występują nie tylko w naszym kraju - ba! – nie
tylko w naszej kulturze. Dzisiaj przygotowałam dla Was garść ciekawostek na
temat wierzeń i przekonań głęboko zakorzenionych w tradycji innych krajów. W
wielu miejscach na całym globie na trwałe wpisały się one w kulturę narodową i
nadal są obecne w codziennym życiu mieszkańców zamieszkujących dany obszar.
Zapraszam do lektury! :)
Anglia
– morska wiedźma i skorupka jajka
Nie trzeba daleko
szukać, by znaleźć przesąd dotyczący jedzenia. Na kontynencie europejskim
zachowało się ich całe mnóstwo! Anglicy zawsze pamiętają o tym, by zniszczyć
skorupkę po zjedzeniu jajka na twardo lub przynajmniej przedziurawić ją na
spodzie – wierzą bowiem, że może ona zostać zabrana przez morską wiedźmę i
zamieniona w łódkę. W taki oto sposób wiedźma potrafi rozpętać na morzu
straszliwe burze i sztormy.
Greckie
jabłko niezgody?
Wszyscy świetnie
pamiętamy, jaki był początek wojny trojańskiej. Istnieje jednak zwyczaj, który
nakazuje świeżo upieczonym małżonkom zjedzenie po połówce jabłka – wieczorem,
po zakończeniu ceremonii zaślubin. Jabłko ma przynieść młodej parze zgodę i
szczęście. Inny grecki przesąd mówi o tym, że podczas pieczenia ciasta należy
pozamykać okna i drzwi, w przeciwnym razie ktoś może bowiem zauroczyć wypiek.
Azjatyckie
wierzenia dotyczące ryżu i nie tylko
W naszej kulturze
powszechnym zwyczajem jest obsypywanie ryżem nowożeńców, co ma przynieść im
szczęście na nowej drodze życia. Jednakże przesądy związane z ryżem w jeszcze
większym stopniu rozpowszechnione są na kontynencie azjatyckim. Chińczycy na
przykład wierzą, że młoda dziewczyna musi zjeść cały ryż ze swojego talerza,
ponieważ każde pozostawione ziarenko wróży bliznę na twarzy przyszłego męża.
Natomiast w Indonezji panuje zwyczaj, zgodnie z którym ryż jedzony jest na
dużych talerzach, ponieważ ustawione na stole małe talerze z tą potrawą wróżą
zepsucie relacji z kimś z rodziny lub znajomych. Natomiast na Tajwanie wśród
kandydatów na wyższe uczelnie popularny jest przesąd nakazujący zjedzenie bułki,
ciastka i pieroga ryżowego, ponieważ ich nazwy układają się w fonetyczny
odpowiednik zdania: "dostać się wysoko na liście wyników".
Arabskie
zwyczaje związane z solą
Sól dawniej była bardzo
cenionym, drogim towarem. W krajach arabskich po dziś dzień panuje zwyczaj, że
sól towarzyszy… ważnym biznesowym spotkaniom. Arabowie ustawiają miskę soli
przed swoimi gośćmi i kontrahentami, żeby podkreślić, iż mają wobec nich czyste
zamiary.
Co kraj, to obyczaj. Na
całym świecie funkcjonuje bardzo wiele przesadów i zwyczajów dotyczących jedzenia.
Niektóre z nich swoje źródło ma w dawnych czasach. Są też takie, które
funkcjonują po dziś dzień. Odwiedzając inne kraje, warto poznać ich kulturę i
głęboko zakorzenione wierzenia. Z pewnością są niezwykle ciekawe :)
bardzo ciekawe :) nie słyszałam o tych przesądach :)
OdpowiedzUsuń